材料(2人分)
| ペンネ | 140g |
|---|---|
| ホールトマト缶 | 1/2缶(200g) |
| A水 | 3カップ |
| A「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩 | 1個 |
| 生クリーム・動物性35% | 50ml |
| パセリのみじん切り | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1フライパンにAを入れて火にかけ、沸騰したらペンネを加える。
- 2ホールトマトをつぶしながら汁ごと加え、水分が少なくなってきたら水適量(分量外)を
加え、かき混ぜながら表示時間より2分短くゆでる。 - 3生クリームを加え、水気がほとんどなくなり、とろみがつくまで煮詰める。
- 4器に盛り、パセリを散らす。
