材料（2人分）
- スパゲッティ
- 160g
- ちりめんじゃこ
- 15g
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1
- 「ほんだし」
- 大さじ1・1/2
- バター（食塩不使用）
- 15g
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- 青じそのせん切り
- 4枚分
- 刻みのり
- 8g
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
スパゲッティは塩（分量外）を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、
ザルに上げて水気をきる。ゆで汁はとっておく。 -
2
フライパンにバター、オリーブオイルを入れて熱し、バターが溶けたら、
（１）のスパゲッティ・ゆで汁適量、Ａを加えてよく混ぜ合わせる。 -
3
器に盛り、しそ、刻みのりをのせる。 -
＊『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー461 kcal
- ・塩分5.6 g
- ・たんぱく質18.3 g
- ・野菜摂取量※4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
