大根とピーマンの青椒肉絲

大根とピーマンの青椒肉絲

お助け食材を利用して簡単調理!お腹も満足◎

  • エネルギー
    179kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    10g
  • 脂質
    11g

材料(2人分)

豚こま切れ肉80g
片栗粉小さじ2
大根10cm(250g)
ピーマン1個
しょうがのせん切り1かけ分
「Cook Do®」青椒肉絲用2人前1箱
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    豚肉は1cm幅に切り、片栗粉をまぶす。大根、ピーマンはせん切りにする。
  • 2
    フライパンに油を熱し、しょうがを入れて炒め、香りがたったら(1)の豚肉を加え、色が変わるまで炒める。
  • 3
    (1)の大根・ピーマンを加えてしんなりとするまで炒め、「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー179 kcal
塩分1.4 g
たんぱく質10 g
野菜摂取量※132 g
脂質11 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報