えびと厚揚げのチリソース炒め

えびと厚揚げのチリソース炒め

厚揚げを入れてボリュームUP!チリソースがしみておいしい☆

  • エネルギー
    213kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    12.3g
  • 脂質
    15g

材料(2人分)

えび2尾
厚揚げ2枚(100g)
長ねぎ1/2本
Aにんにくのみじん切り1かけ分
Aしょうがのみじん切り1かけ分
「Cook Do®」干焼蝦仁用2人前1箱
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    えびは殻をむいて背ワタを取り、1~2cm長さに切る。厚揚げは2cm角に切り、ねぎは斜め薄切りにする。
  • 2
    フライパンにごま油を熱し、を入れて炒め、香りがたったら(1)のえび・厚揚げ・ねぎを加えてえびの色が変わるまで炒め、「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー213 kcal
塩分1.4 g
たんぱく質12.3 g
野菜摂取量※24 g
脂質15 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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