チャーシューレタス炒飯

シャキシャキ!

チャーシューレタス炒飯

味付けは「Cook Do®香味ペースト」だけ!レタスのシャキシャキ感がたまらない☆

  • エネルギー
    606kcal
  • 塩分
    4.3g
  • たんぱく質
    22.3g
  • 脂質
    23.6g

材料(2人分)

ご飯400g
チャーシュー100g
レタス2枚(60g)
2個
ねぎのみじん切り1/4本分
「Cook Do® 香味ペースト®」24cm(17g)
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1・1/2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    チャーシューは1cm角に切り、レタスはひと口大にちぎる。ボウルに卵を割りほぐす。

    チャーシューレタス炒飯のつくり方_1_1

  • 2
    フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のチャーシューを入れて炒め、いったん取り出す。

    チャーシューレタス炒飯のつくり方_2_1

  • 3
    フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の溶き卵を入れ、半熟状になったら、ご飯、(2)のチャーシュー、ねぎを加えてよく炒め合わせる。

    チャーシューレタス炒飯のつくり方_3_1

  • 4
    「香味ペースト」を加えて混ぜ、(1)のレタスを加えてサッと炒め合わせる。

    チャーシューレタス炒飯のつくり方_4_1

栄養情報(1人分)

エネルギー606 kcal
塩分4.3 g
たんぱく質22.3 g
野菜摂取量※38 g
脂質23.6 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報