つくり方
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1
Ａは合わせてふるう。レーズンは湯で洗い、水気を拭き取る。
バターは室温にもどしてやわらかくする。オーブンは２１０℃に予熱する。 -
2
ボウルに（１）のバターを入れ、泡立て器でクリーム状にし、「パルスイート」を加えて
白っぽくなるまで混ぜる。溶き卵を少しずつ加えて混ぜ、さらに牛乳を加えて混ぜる。 -
3
（１）のふるったＡ・レーズンを加えてゴムベラで混ぜ、マフィンカップに等分に入れる。 -
4
オーブンを２００℃に下げ、（３）を入れて１５～１８分焼く。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー462 kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質7.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
