当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザのJavaScriptを有効にしてご利用下さい。
JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。

LOGIN中

LOGIN

MENU

AJINOMOTO PARK

CLOSE

RECIPE レシピ

RECIPE レシピ
レシピ大百科トップ
レシピ特集
献立
料理の基本
コミュニティに参加する

PARK MAGAZINE 使える・楽しい
PARK ACTIVITY 参加する
SPECIAL スペシャル
CAMPAIGN キャンペーン
ABOUT 「AJINOMOTO PARK」について
コミュニティに参加する

保存一覧
閲覧履歴

人気キーワード

青椒肉絲麺

青椒肉絲麺(中華めん+牛薄切り肉を使ったレシピ)

20 分

中華めんや牛薄切り肉を使った人気の主食レシピです。

20 分

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

おすすめの組み合わせ

材料（2人分）

中華めん・太麺: 2玉
牛薄切り肉: 100g
片栗粉: 小さじ2
ピーマン・（緑・赤）: 3個（60g）
ゆでたけのこ: 80g
「Cook Do」青椒肉絲用2人前: 1箱
「AJINOMOTO サラダ油」: 小さじ4

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

1
牛肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。ピーマンはタテ細切りにする。
たけのこは細切りにする。
2
フライパンに油小さじ２を熱し、（１）のピーマン・たけのこを
サッと炒めて皿にとる。
3
同じフライパンに油小さじ２を熱し、（１）の牛肉を入れて弱火で
焦がさないように炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止める。
4
「Cook Do」を加え、再び火にかけ、肉にからめるように炒め、
（２）のピーマン・たけのこを戻し入れ、炒め合わせる。
5
めんはゆでてザルに上げ、水気をきって器に盛り、（４）をかける。
＊牛肉は焼き肉用など厚めの肉を使うと細切りにしやすいです。

栄養情報（1人分）

・エネルギー556 kcal
・塩分1.8 g
・たんぱく質22.9 g
・野菜摂取量※70 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

中華めんを使ったレシピ

他の中華めん人気レシピを見る（179件）

牛薄切り肉を使ったレシピ

他の牛薄切り肉人気レシピを見る（39件）

関連するレシピ

使用されている商品を使ったレシピ

「Cook Do」青椒肉絲用2人前

他の「Cook Do」青椒肉絲用2人前のレシピを見る

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

肉
魚介
野菜
その他

ジャンルで探す

料理区分で探す

最近チェックしたページ

閲覧履歴を見る

保存したページ

保存一覧を見る

会員登録でもっと便利に

日々の料理に使えるおすすめレシピやお役立ち情報をメールマガジンでお届け！

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

お気に入りのページを保存しておくこともできます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

新規会員登録

ログイン

このレシピで使われている商品

「Cook Do」青椒肉絲用2人前

「Cook Do」青椒肉絲用2人前

このレシピを共有する