塩麻婆豆腐

塩麻婆豆腐

味つけは「Cook Do」香味ペーストだけ!10分で簡単麻婆豆腐!

  • エネルギー
    256kcal
  • 塩分
    3g
  • たんぱく質
    17.8g
  • 脂質
    17g

材料(2人分)

絹ごし豆腐1丁
豚ひき肉100g
A300ml
A「Cook Do® 香味ペースト®」24cm(17g)
B大さじ2
B片栗粉大さじ2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」少々
小ねぎの小口切り適量
ラー油・好みで適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    豆腐は食べやすい大きさに切る。
  • 2
    フライパンにごま油を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒める。
    肉の色が変わってきたら、を加え、ひと煮立ちさせる。
  • 3
    (1)の豆腐を加えて温め、の水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
  • 4
    器に盛り、小ねぎを散らし、好みでラー油をかける。

栄養情報(1人分)

エネルギー256 kcal
塩分3 g
たんぱく質17.8 g
野菜摂取量※0 g
脂質17 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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