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たこねぎお好み焼き

たこねぎお好み焼き(ゆでだこ+キャベツを使ったレシピ)

30 分

ゆでだこやキャベツを使った人気の主食レシピです。

30 分

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おすすめの組み合わせ

材料（1人分）

ゆでだこ: 80g
キャベツ: 1枚
小ねぎ: 1/2束
水: 1/4カップ
「ほんだし」: 小さじ山盛り1
薄力粉: 50g
溶き卵: 1個分
おろし長いも: 大さじ3
揚げ玉: 大さじ3
紅しょうが: 大さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」: 大さじ1
お好み焼きソース: 適量
「ピュアセレクトマヨネーズ」: 適量
削り節・1袋: 2g
青のり: 適量

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
たこは薄切りにし、キャベツは２ｃｍ角に切る。小ねぎは５ｍｍ幅の小口切りにする。ボウルにＡを入れて混ぜ、「ほんだし」が溶けたらＢを加えてよく混ぜる。
2
焼く直前に（１）のたこ・キャベツ・小ねぎを加えて混ぜる。
3
フライパンに油を熱し、（２）を流し入れる。底面に焼き色がついたら裏返し、弱火で火が通るまで焼いて、ソース、「ピュアセレクトマヨネーズ」、削り節、青のりをのせる。
＊ホットプレートでもおいしくお作りいただけます。

栄養情報（1人分）

・エネルギー658 kcal
・塩分3.4 g
・たんぱく質33.6 g
・野菜摂取量※90 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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