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「Beginner's Cooking School」(2014年6月18日 「横浜立野高等学校」)

 「AJINOMOTO PARK」 けこさん  2014年7月17日 10:35

横浜立野高校の皆さんを対象に料理教室を開催しました。
メニューは「鶏ささ身のミラノ風チキンカツレツ」「キャベツのサラダ」「きのことハムのミルクスープ」の3品です。

「鶏ささ身のミラノ風チキンカツレツ」では下ごしらえとして、ささ身の筋をとります。
身を崩さないように筋に沿って包丁を入れるところで、皆さん苦戦していましたが、無事クリア!

「キャベツのサラダ」では料理初心者の皆さんには難しめの「キャベツのせん切り」にチャレンジしました。
コツをつかみ「キャベツのせん切りが上手になりました!」との声もあがりました。
短い時間で調理のコツをしっかり学び、お料理を楽しんで作っていただけたようです♡

この機会をきっかけに是非お家でも作ってみてくださいね(*^_^*)

当日の実習レシピを一部公開中!(AJINOMOTO PARK会員限定)
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/corner/bcs_backnumber

~お料理教室を開催してみませんか?~
ビギナーズクッキングスクールは、料理初心者の20~30代女性を対象とした、出張型料理教室です。
開催ご希望の企業・団体・学校関係の方のお申し込みを受け付けています!

<お申込み・お問合せ先>
味の素株式会社 ビギナーズクッキングスクール事務局
03-3555-1790
(運営代行 株式会社味の素コミュニケーションズ)
受け付け時間 10:00~17:00 月~金(土日祝日及び年末年始を除く)

<応募要項>
●20~30代の料理初心者の女性が対象です。
●20名以上の団体が対象です。
●団体様にて開催場所(調理設備のある施設)をご用意いただける場合、優先的に開催できます。
●開催場所未定の場合、ご相談ください。

グッド!

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コメント(1)

 おとぼけのらねこさん

ミラノ風チキンカツレツ、キャベツのサラダ、きのことハムのミルクスープの献立、こじゃれた洋食屋さんのメニューですわ!美味しそうやわ、デザートと珈琲or紅茶で1000円ですわ。いい思い出できたでしょうね。料理好きになると思うわ!(私は、味見だけでも参加したいわ、そんな美味しい機会は有りですかね、無しでしょうね。)招福

ミラノ風チキンカツレツ、キャベツのサラダ、きのことハムのミルクスープの献立、こじゃれた洋食屋さんのメニューですわ!美味しそうやわ、デザートと珈琲or紅茶で1000円ですわ。いい思い出できたでしょうね。料理好きになると思うわ!(私は、味見だけでも参加したいわ、そんな美味しい機会は有りですかね、無しでしょうね。)招福

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