料理区分
ジャンル
調理法
人数

みんなでVOTE!

おうちでピザ、つくる?

おうちでピザ、つくる?
  1. つくる!
  2. つくらないなぁ

注目のコミュニティ

57eb11a2d4815.jpg
つくって楽しい♪食べてうれしい...
5192128b3ebc0.jpg
見せたい!今日の「これがおいし...
51abedf8af00c.jpg
何作る?今日の晩ごはん
5a0b877c50825.jpg
11月18日(土)放送「ごはん...
59f18ac17037f.jpg
\新商品/「鍋キューブ」10種...

たのしくつくる おいしくたべる みんなとごはん by AJINOMOTO

募集期間: 2012年07月10日 〜 2012年07月31日

投稿されたトピック

素麺にナスと豚肉で一工夫

fraternal twinさん 2012年07月15日

グッド! 25
コメント7

夏は素麺が手軽で良いですが、それだけでは栄養面が心配・・・という方にお勧めなのが、豚肉とナスを汁に入れた素麺です。豚肉は疲れが取れやすくなるというので、夏バテ防止にもいいですよ。
ひと手間かけてナスをじっくり揚げ焼きするとコクもプラスされます。
フライパンに焦げないアルミホイルを敷き、豚肉を入れて炒めます。脂が出てきたらナスを加えふたをしてじっくり火を通します。アルミホイルを除き、水と出汁醤油を入れて冷ましておきます。そうめんをゆでて、上から汁をかけていただきます。簡単ですが「手抜き」と言われない素麺です。

この投稿へのコメント

  • おいしそうですね。 ぜひ、作ってたべてみたいです。 

    おれんじれもんさん 2012年07月16日

    グッド! 3
  • 簡単で美味しそうですね~。
    豚肉は体に良いし☆

    たいらぁさん 2012年07月16日

    グッド! 5
  • ナスと豚肉って最高の組み合わせですよね~、今日の昼ごはんに決定!

    レッシィさん 2012年07月16日

    グッド! 4
  • 余分な脂も落せてヘルシーだし、
    栄養は摂れるのでいいですね。

    こまわりさん 2012年07月15日

    グッド! 8
  • 本当にそうめんだけですましてしまいがちです。
    手抜きにみえないところがいいですね。

    chacheさん 2012年07月15日

    グッド! 8
  • 今日家庭菜園で、ナスビを収獲してきました。
    さっそく今日作れます。手抜きに見えないレシピありがとうございます。

    ふきばーさん 2012年07月15日

    グッド! 9
  • わー美味しそうですね。早速作ってみます。

    ジマハハさん 2012年07月15日

    グッド! 9