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たのしくつくる おいしくたべる みんなとごはん by AJINOMOTO

募集期間: 2012年07月10日 〜 2012年07月31日

投稿されたトピック

夏に勝つ痛快涼味

おとぼけのらねこさん 2012年07月16日

グッド! 12
コメント1

レモンやお酢の酸味に勝つ調味料と言えば、味の素です。レモン汁やお酢に味の素を入れて(我が家目安ですと五十CCなら小さじ半分程度でしょうか?加減をしませう。痛快涼味の素です。我が家では、素麺に使っております。しかし万能です!冷やし中華に、つけめん、ざるめん、サラダ、煮物の最後の涼味に、冷製に役立つ味の素でございます。(胡麻は擂っておりませんが追加で入れても風味満点でございます。)招福

この投稿へのコメント

  • おいしそうですね。 ぜひ、作ってたべてみたいです。 

    おれんじれもんさん 2012年07月16日

    グッド! 4