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投稿されたトピック

夏野菜の天ぷら

バジルままさん 2012年08月02日

グッド! 6
コメント4
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我が家は、夏は素麺を食べる事が多いです。

そんな時は、夏野菜の天ぷらと
イカ下足天を一緒に食べます。


イカゲソは、1パック100円くらいで
たくさん入っていてお買い得です。

イカゲソは生姜醤油に漬けこんでから、
水分をペーパータオルでよく拭き取って
片栗粉をつけて、その後で
水どき天ぷら粉をつけて揚げると
カラッと美味しく揚がります。

パプリカは、色がきれいでピーマンよりも肉厚で
甘くて美味しいです。

この投稿へのコメント

  • 片栗粉をつけて、さらに水溶き天ぷら粉に…というやり方は初めてなので(いつも、どちらか1つなので)やってみます。ちょっとワクワクしています!

    LJママさん 2012年08月02日

    グッド! 1
  • さっぱりした素麺も天ぷらを添えてとても美味しそう。イカゲソの作り方もとても美味しそうなので作ってみたいと思いました。

    コンバースさん 2012年08月02日

    グッド! 2
  • 麺類とてんぷら、合いますよね~。

    みんみんさん 2012年08月02日

    グッド! 2
  • 野菜の天ぷら!ごはんにも、そーめんにも、そば、うどんにも何でもあうのでいいですね!
    パプリカの天ぷらやってみます。

    phiroさん 2012年08月02日

    グッド! 2