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募集期間: 2012年08月01日 〜 2012年08月31日

投稿されたトピック

塩麹漬け

chewbomさん 2012年08月02日

グッド! 22
コメント12

きゃべつ・大葉・きゅうり・みょうが・しょうが・にんじん・ピーマン・なすなどなんでも刻んでピニール袋に入れて塩麹を加えてもみもみするだけ。

この投稿へのコメント

  • 塩麹で簡単に漬物ができるなんてすばらしい。さっそく作ってみるわね。ぬかみそには塩麹をいれているんだけど。ありがとう

    「AJINOMOTO PARK会員」さん 2012年08月04日

    グッド! 2
  • 塩麹でキャベツやきゅうりはした事があるけどシソやショウガなどは思いつかなかったけど、明日やってみます。

    つるのりちゃんさん 2012年08月02日

    グッド! 2
  • 塩麹を食べたことがないので、
    食べてみたくなりました。

    卍丸さん 2012年08月02日

    グッド! 2
  • 塩麹を買いたくなりました。

    さっちゃん1号さん 2012年08月02日

    グッド! 5
  • 私も塩麹作ってます。
    野菜や肉、魚、何を漬けても手軽に美味しく出来ますよね。

    さくらばさん 2012年08月02日

    グッド! 7
  • これはいいアイディアですね。
    冷蔵庫の整理にもなるので助かります。
    これから作ってみます!

    monkiさん 2012年08月02日

    グッド! 7
  • 煮炊きをしなくてよいのが嬉しい!。また塩もみと味が変わってレシピが増えるのがまたまたうれしい。マンネリからのちょこっと脱却!

    マンゴーパインさん 2012年08月02日

    グッド! 7
  • 簡単に出来ていいですね。塩麹はあるので、さっそく野菜を切って、袋に入れて、もみもみします。

    めがねちびさん 2012年08月02日

    グッド! 8
  • 母が塩麹を持て余しているので教えてあげたいです。

    まいるすさん 2012年08月02日

    グッド! 7
  • ご飯が すすみそうですね!!
    塩麹は 便利だけど 買うとなると お高いし 作るのは ちょっと面倒だね・・・

    みはーちゃんさん 2012年08月02日

    グッド! 7