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たのしくつくる おいしくたべる みんなとごはん by AJINOMOTO

募集期間: 2012年08月01日 〜 2012年08月31日

投稿されたトピック

くずし豆腐サラダ

バジルままさん 2012年08月15日

グッド! 13
コメント7
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水切りして崩した豆腐に夏野菜を
トッピングしたサラダです。

今回は、木綿豆腐に茹で海老、トマトとオクラ
みじん切りの紫玉ネギ、生姜、長ネギを
トッピングしました。

中華ドレッシングをかけて食べました。


ザーサイもあったらトッピングすると美味しいです。

器は、某コーヒーメーカーさんの
インスタントコーヒーのオマケの
ガラスのコーヒーカップを使ってみました。

器でも、涼しさ演出してみました。

この投稿へのコメント

  • サラダに豆腐、いかにも夏の香りするバランスのいいメニューですね。

    あちーちゃんさん 2012年08月16日

    グッド! 4
  • 冷奴も器や彩のいい野菜でおしゃれですね。食欲も増しますね。

    わかかさん 2012年08月15日

    グッド! 6
  • さっぱりといただけそうですね(*^_^*)
    ちょうどオクラが3本ほど余っていたのでやってみます。

    くまきちママさん 2012年08月15日

    グッド! 8
  • おいしそうです。私的には、もっと豆腐を沢山で頂きたいです。

    おじねこさん 2012年08月15日

    グッド! 7
  • ただの冷奴ではなく、ちょっと乗せるだけで
    美味しいサラダになるんですね!
    ミニトマトもオクラもあるので
    さっそく、今日のお昼にまねっこしますね!

    みゅっきーさん 2012年08月15日

    グッド! 7
  • 見ためもきれいでおいしそうです。

    みんみんさん 2012年08月15日

    グッド! 7
  • わー、夏らしくていいですね。器があってます。
    簡単にできそうなので、作ってみたいです。

    めぐ8さん 2012年08月15日

    グッド! 7