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たのしくつくる おいしくたべる みんなとごはん by AJINOMOTO

募集期間: 2012年08月01日 〜 2012年08月31日

投稿されたトピック

カレー風味の揚げ浸し

バジルままさん 2012年08月15日

グッド! 29
コメント6
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しゃぶしゃぶのワンタンに使った鶏挽肉の残りを
ナスに詰めて、揚げナスにします。

くずし豆腐サラダに使った湯剥きトマトとオクラも
揚げナスと一緒にカレー粉を混ぜた麺つゆに漬けて
いつもと違った揚げ浸しにしました。


カレー風味が、食欲をそそります。

この投稿へのコメント

  • 「揚げ浸し」
    ヒタヒタ料理にすると汁に栄養が残り無駄がないですよね。汁を薄口にして捨てずに飲み干したいものです。栄養が無駄なく取れそうですね。
    私も参考にして工夫してみます。

    lmomoさん 2012年08月16日

    グッド! 3
  • 珍しいレシピですね。今晩さっそく作ってみます。

    ニコタンさん 2012年08月16日

    グッド! 4
  • 美味しそうですね。

    「AJINOMOTO PARK会員」さん 2012年08月16日

    グッド! 5
  • この漬け汁でカレー風味のスープを作って
    ナス、オクラ、トマトをトッピングすると
    カレー風味の冷し麺が簡単に出来ます。

    バジルままさん 2012年08月15日

    グッド! 7
  • とっても美味しそうです

    「AJINOMOTO PARK会員」さん 2012年08月15日

    グッド! 7
  • カレー風味にすると、揚げ浸しもまた違った味わいになりますね!試してみたいです。夏にぴったりのアイディア♪

    ぷにこさん 2012年08月15日

    グッド! 7