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投稿されたトピック

ゴーヤのかき揚げ

バジルままさん 2012年08月23日

グッド! 21
コメント16
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ゴーヤを桜エビと玉ネギでかき揚げにします。

サクサクに揚がったゴーヤが美味しいです。


残ったら冷凍しておいて

後で、凍ったまま麺つゆで煮て卵で閉じて
天玉丼にして食べます。

この投稿へのコメント

  • かき揚げですか~ おいしそうで、すごくいいアイディアなんですが、この時期 揚げ物をする勇気がなかなかわいてこなくて・・・気合ですね。

    かもめままさん 2012年08月24日

    グッド! 2
  • 西洋わさびさん 、コメントありがとうございます!!

    山葵の茎のかき揚げ、食べたいです!(^^)!

    バジルままさん 2012年08月24日

    グッド! 1
  • わさびの茎と桜エビのかき揚げ天はよく作ります。
    苦味の成分は熱と油に弱いので…なるほど
    今日のメニューはゴーヤのかき揚げ素麺にします。

    西洋わさびさん 2012年08月24日

    グッド! 2
  • chewbomさん 、コメントありがとうございます。

    私も、試しにワタを残してあげてみました。

    苦かったです。

    バジルままさん 2012年08月24日

    グッド! 2
  • 天ぷらにすると苦味が消えたりしますからね。

    たいらぁさん 2012年08月24日

    グッド! 2
  • ゴーヤの「わた」も天ぷらにするとおいしいそうです。

    chewbomさん 2012年08月24日

    グッド! 2
  • 古娘。さん ~♪


    ぜひ、ゴーヤのお菓子の作り方を
    教えてください<(_ _)>

    バジルままさん 2012年08月24日

    グッド! 3
  • 美味しそう♪ ゴーヤが苦手な家族もこれなら食べてくれるかも。

    まいるすさん 2012年08月24日

    グッド! 3
  • ゴーヤを頂くとどうしょうかと悩んでチャンプルか、

    お菓子を作ることになりますが、かき揚げは、したこ

    となかったです。美味しそうですね。こんど作ってみ

    ます。

    「AJINOMOTO PARK会員」さん 2012年08月24日

    グッド! 3
  • ゴーヤがいっぱい出来たので 挑戦してみます

    愛ちゃん007さん 2012年08月23日

    グッド! 3