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募集期間: 2012年11月01日 〜 2012年12月03日

投稿されたトピック

白菜漬け炒め

バジルままさん 2012年11月12日

グッド! 9
コメント5
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すっぱくなった白菜漬けで炒め物を作りました。

すっぱくなった白菜漬けにニラ、キクラゲ、
パプリカ、豚肉を加えて胡麻油で炒めました。


豚キムチ同様、白菜漬けでも美味しく出来ました。

この投稿へのコメント

  • 漬物を炒めたことはありますが、ニラ・キクラゲ・パプリカ・豚肉を加えることで栄養も彩りもワンランク上りましたね。立派な丼物が出来ると、感心しました。私は、たくわんを刻んでチャーハンに入れることがあります。

    夜桜に乾杯さん 2012年11月14日

    グッド! 0
  • 炒めて使うことを初めて知りました。すごいです、もったいないですが、捨てることしか考えていませんでした。ありがとうございます。

    ヨウコママさん 2012年11月12日

    グッド! 1
  • すっぱくなったお漬物って捨ててしまいがちですけど

    炒めたら美味しくなりますね。

    勉強になります。ありがとうございます♪

    「AJINOMOTO PARK会員」さん 2012年11月12日

    グッド! 3
  • こちらで教えていただいて作ってみましたが
    酸っぱくなってしまったお漬物も炒めるとおいしくってビックリしました♪

    くのーるさん 2012年11月12日

    グッド! 4
  • バジルままさん グッドタイミングです。

    見切り品の白菜漬けを 購入したら ちょっとすっぱかった・・
    失敗したかなぁ~どう料理しようと思案中でした。
    ありがとうございます。

    炒め物美味しそうです!!

    くぅーちゃn193さん 2012年11月12日

    グッド! 4