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募集期間: 2012年11月01日 〜 2013年04月17日

投稿されたトピック

茹で大麦の豆乳ドリア

バジルままさん 2013年01月11日

グッド! 6
コメント7
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お昼は、茹で大麦と粉末オニオンスープと
豆乳でドリアを作りました。


夕食の残りのエノキダケのお浸しと
茹で大麦と冷凍コーンを豆乳で煮ます。

煮えたらオニオンスープで味つけします。

味が整ったら
オリーブオイルを塗ったグラタン皿に入れて
溶けるチーズとアスパラ、

焦げ目をつけるために
コレステロールを減らす働きのある
ピュアセレクトサラリアを少量のせて

オーブントースターで焼きます。


グラタン皿に入れて焼かなくて美味しいのですが
今日は、焼いてドリアにしてみました。

この投稿へのコメント

  •  お店でドリアを注文したかのようです・・・。
     食べたいなぁ~。

    モコリンペンさん 2013年01月11日

    グッド! 1
  • すごくおいしそうでヘルシーですね。いつも参考になることばかりです。私ならお昼に、これだけの事はとてもできません。要領?慣れ?なんでしょうか。

    ヨウコママさん 2013年01月11日

    グッド! 1
  • なるほど。
    牛乳の代わりに豆乳。
    その発想はなかった!!

    身体によさそうですね!
    おいしそう!

    アスパラが、またいいアクセントになってますね。
    彩りもキレイ

    けいのしんさん 2013年01月11日

    グッド! 2
  • 作りたいけれど、その前に「粉末オニオンスープ」を手に入れなくては・・・。探して見ます。

    秘密のあっこちゃんさん 2013年01月11日

    グッド! 2
  • 美味しそうですね、私もいただきたいです!!

    ぽえこさん 2013年01月11日

    グッド! 2
  • ヘルシーですね。そうだ、うちにも水煮大豆があったからポークビーンズでも作るか。

    chewbomさん 2013年01月11日

    グッド! 2
  • 美味しそう!

    kumachanさん 2013年01月11日

    グッド! 3