料理区分
ジャンル
調理法
人数

みんなでVOTE!

どっちの夏野菜を食べたい?

どっちの夏野菜を食べたい?
  1. ゴーヤ
  2. トマト

注目のコミュニティ

5192128b3ebc0.jpg
見せたい!今日の「これがおいし...
51abedf8af00c.jpg
何作る?今日の晩ごはん
595c3961cc009.jpg
永遠の大好物♪ポテトサラダの会
57eb11a2d4815.jpg
つくって楽しい♪食べてうれしい...
596f11afef68b.jpg
「ほんだし」でサッと煮るだけ!...

たのしくつくる おいしくたべる みんなとごはん by AJINOMOTO

募集期間: 2012年11月01日 〜 2013年04月17日

投稿されたトピック

ヤーゴンボ 

ホワイトスターさん 2013年02月04日

グッド! 1
コメント2
510f76481a054.jpg
510f77c68a2f3.jpg

大阪八尾の若ゴボウ(葉ゴボウ)・・・矢を束ねた様子に似てる事から矢ゴボウ→ヤーゴンボと呼ばれるようになったとか!?
葉、茎、根と全部食べる事が出来ます。

茎と根を入れた炊き込みご飯
茎の天ぷら さっぱりと「やさしお」で~(^^)v

本日は立春~春の香りたっぷり頂きました♪

この投稿へのコメント

  • 初めて聞きました。どんな味がするんだろう?。食べてみたいです。

    ひでぼんぼんさん 2013年02月05日

    グッド! 0
  • ヤーゴンボ!初めて知りました、確かに矢を束ねた様子に似ていますね^^
    根まで食べられるのですね、味は普通のゴボウとは違うのかな?でも一度食べて見たいです^0^
    炊き込みご飯にかき揚げ、いいですね~!

    tonton2さん 2013年02月04日

    グッド! 1