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投稿されたトピック

ハッシュドビーフ

「AJINOMOTO PARK会員」さん 2013年03月13日

グッド! 8
コメント8
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とてもお腹が空く日にぴったりだなぁと思います*´ー`*
ソースとケチャップ・薄力粉で作るソースのハッシュドビーフもとても簡単にできて美味しいと思います*´ー`*ルーを入れないこの作り方もひとつの定番のようです*^ー^*
(私も真似て・・レシピは次の感じです)


(2人分)

牛薄切り肉 120g
玉ねぎ 小1個(新玉ねぎも甘くて美味しい)(薄切りにする)
サラダ油 大さじ1
バター 小さじ1
薄力粉 大さじ1
ケチャップ 大さじ2

酒 大さじ4
塩・こしょう
○中濃ソース 大さじ1
○水 1カップ
○鶏ガラスープの素 小さじ1
○ローリエ 少々

1.フライパンにサラダ油(大さじ1/2)・バター・玉ねぎを入れ狐色になるくらいに炒め
  薄力粉をふりいれケチャップを加えて少し炒める

2.残りのサラダ油と牛肉・塩・こしょう・酒を加え 牛肉の色が変わったら
  ○の材料を加えて5分ほど煮て ソースがとろりとしたら器のごはんに添える

この投稿へのコメント

  • chewbomさま
    豚肉のハッシュドポークも美味しそうです・・大豆を加えてポークビーンズ風も美味しそう・・私も今度作ってみようかなと思います*´ー`*

    「AJINOMOTO PARK会員」さん 2013年03月13日

    グッド! 0
  • みんみんさま
    ありがとうございます*´ー`*どうぞ美味しいハッシュドビーフになりますよう・・*´ー`*♪

    「AJINOMOTO PARK会員」さん 2013年03月13日

    グッド! 0
  • 牛肉は苦手なのでハッシュドポークでいいですか?

    chewbomさん 2013年03月13日

    グッド! 1
  • 自分では作ったことがないのですが、大好きなので是非チャンレンジしたいと思います。

    みんみんさん 2013年03月13日

    グッド! 1
  • yayuyoさま
    ありがとうございます*´ー`*
    私のレシピをみてチャレンジしたいと思っていただけるなんて・・とても幸せなことだなぁ・・と思います*´ー`*
    ぜひ作ってみてのメッセージもどうぞ*´ー`*♪

    ハッシュドビーフはハヤシライスのことです
    ルーなしで作るのも・・とても簡単に美味しくできると思います*´ー`*
    玉ねぎと牛肉の具を炒めて・・材料のソースで和える感じで作ってみてください♪

    「AJINOMOTO PARK会員」さん 2013年03月13日

    グッド! 0
  • naganagaさま
    嬉しいメッセージをありがとうございます*^ー^*やった~☆
    私も初めてレシピをみたときはルーなしでできるんだと思いましたが 思った以上に簡単にできてとっても美味しいです*´ー`*

    「AJINOMOTO PARK会員」さん 2013年03月13日

    グッド! 0
  • ルーがなくても作れるんですね!!
    挑戦してみたいと思います*\(^o^)/*

    naganagaさん 2013年03月13日

    グッド! 1
  • ハッシュドビーフの名前は知っていましたが自分で作ったことはありませんでした。
    しかし作り方を見させていただくと自分でも作れそうだなと思いました。
    今度チャレンジしたいと思います!

    yayuyoさん 2013年03月13日

    グッド! 3