今年ももうすぐお待ちかねのバレンタインデー。大切な人に日頃の感謝の気持ちを伝えたり、プレゼントを渡したり…。この日がやってくるのを楽しみにしていた方も多いと思います。
そんな年に一度の大イベント。手作りのチョコレートをプレゼントして日頃の気持ちを伝えたいところ。そこで、おうちで手作りできる、チョコをつかったバレンタインにぴったりのレシピを集めました。
定番はもちろん、大人向けのものから家族で楽しみながら作れるものまで！ぜひお試しください☆
- バレンタインの定番♪手作りチョコレシピ
- ほろ苦党の大人たちへ♪甘さ控えめチョコレシピ
- 簡単なのに華やか！10分でできる映えチョコレシピ
- 火をつかわないから安心♪子どもと一緒に作るところから楽しもう
- 手作りチョコでしあわせなバレンタインを♪
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バレンタインの定番♪手作りチョコレシピ
バレンタインチョコの定番レシピや10分以内でできあがるもの、特別感を演出できるチョコムースまで、幅広くご紹介します☆
さっそくレシピをチェック！
■トリュフのレシピ
ころんとしたボール型のフォルムがかわいい「トリュフ」は、手作りチョコの定番。子どもから大人まで喜ばれること、まちがいなし♪作り方がシンプルで意外と簡単なので、チョコを手作りするのが初めての人でも挑戦しやすくてオススメです！
かんたんトリュフ
なめらかな食感とやわらかな口どけで人気の「トリュフ」。手作りチョコと聞いて、真っ先に思い浮かべる方も多いのでは？難しいと思われがちですが、必要な材料はたったの3つ。思いのほか簡単に濃厚な風味を楽しむことができますよ♪
トリュフ詰め合わせ
ココアパウダーのほか、ココナッツパウダーやチョコレートスプレー、抹茶などをまぶして仕上げると、見た目にも楽しい詰め合わせのできあがり！ガナッシュをハート型にすれば、バレンタインにピッタリ♪
■ブラウニーのレシピ
こちらも手づくりの定番「ブラウニー」☆しっとり濃厚な味わいで、ずっしりとして食べ応えもある焼き菓子です。
■ガトーショコラのレシピ
チョコレートスイーツの王道的な存在ともいえるガトーショコラ。しっかりとしたチョコレートの味わいとしっとりとした食感が特別なムードを演出してくれるはず♪おうち時間用としても、プレゼント用としても喜ばれるレシピをご紹介します！
■フォンダンショコラのレシピ
とろっとした中身と、サックリした生地との食感の違いが楽しい「フォンダンショコラ」。手順も材料も意外と少なくて、簡単に手作りできます。チョコをスプーンですくって召し上がれ☆
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ほろ苦党の大人たちへ♪甘さ控えめチョコレシピ
ちょっと大人な甘さ控えめを楽しみたい方は、果物やお酒の香りと一緒にチョコレートを味わってみてはいかがでしょうか。プレゼントだけでなくティータイムにも活躍してくれる上質な大人スイーツは、特別なバレンタインにぴったり！ここでは、甘さを控えた大人のレシピをご紹介♪
ドライフルーツチョコレート
ドライフルーツとほろ苦いチョコの相性が抜群！食べおわったらついまた手がのびる、あとを引くおいしさです♪濃厚な甘みがあるものからさっぱりしたものまで、使用するドライフルーツの数だけ、違う味わいが楽しめます。
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簡単なのに華やか！10分でできる映えチョコレシピ
時間はないけど、おうちでバレンタインチョコを手作りしたい…。そんなときにピッタリな、10分でできるチョコレシピをご紹介♪簡単なのに、見映えするものをピックアップしました！
アップルチョコレート
カットしたりんごに溶かしたチョコをかけて、ナッツやドライフルーツなどをトッピングするだけ♪手間も時間もかからないのにカラフルに仕上がるから、特別な日のテーブル演出にぴったりです。
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火をつかわないから安心♪子どもと一緒に作るところから楽しもう
おうちで子どもと一緒にチョコ作りするときにオススメなのが、火をつかわないレシピ。マフィンはオーブンで焼くだけ。チョコクランチは、冷やし固めるだけだから安心です！
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手作りチョコでしあわせなバレンタインを♪
時間がなかったり難しそうに思えたり……。自分で作ってみたくてもこれまでチャレンジできていなかった方、今年こそ、おうちで手作りチョコに挑戦してみませんか☆あなたにピッタリなレシピを見つけて、しあわせなバレンタインデーを過ごしてくださいね♪
