いかとピーマンの中国風炒めものの献立
献立 25分
(時間外を除く)
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 398 kcal
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・塩分 5.1 g
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・たんぱく質 28.8 g
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・野菜摂取量※ 229 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
いかとピーマンの中国風炒めもの
10分
つくり方
「いかとピーマンの中国風炒めもの」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー193kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質16.8 g
- ・野菜摂取量※107 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
かぼちゃは種とワタを取り、ラップで包み電子レンジ(600W)で2分、上下を返してさらに1分加熱する(竹串がスッと通るまで)。 -
2
かぼちゃを熱いうちにフォークで粗くつぶし、混ぜ合わせたAを加えてサッと混ぜ、ごまを加えてあえる。
「かぼちゃの白ごまあえ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー110kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質3.2 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
本格酸辣湯
15分
(時間外を除く)
つくり方
「本格酸辣湯」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー95kcal
- ・塩分3.2 g
- ・たんぱく質8.8 g
- ・野菜摂取量※37 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く