ミニトマトとチキンのマリネの献立
献立 37分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 463 kcal
-
・塩分 2.7 g
-
・たんぱく質 20.1 g
-
・野菜摂取量※ 185 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ミニトマトとチキンのマリネ
10分
材料（3人分）
- 味の素冷凍食品KK「レモンとバジルのチキン香り揚げ」
- 6個
- ミニトマト
- 10個
- 玉ねぎ
- 1/2個（100g）
- パセリのみじん切り
- 適量
- フレンチドレッシング
- 小さじ3
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
「レモンとバジルのチキンの香り揚げ」は表示通りに電子レンジで加熱する。 -
2
ミニトマトは十字に切り目を入れて熱湯にサッと入れ、冷水に取って皮をむく。 -
3
玉ねぎは薄切りにする。 -
4
フレンチドレッシングで（１）の「レモンとバジルのチキン香り揚げ」、
（２）のミニトマト、（３）の玉ねぎをあえ、パセリをふる。
「ミニトマトとチキンのマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー114kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質6.8 g
- ・野菜摂取量※86 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カレーうま塩 シャカシャカポテト
7分
材料（2人分）
- フライドポテト・冷凍
- 150g
- カレー粉
- 小さじ1/2
- 「やさしお」
- 小さじ1/8
- うま味調味料「味の素®」70g瓶
- 5ふり
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
フライパンに２ｃｍ高さまで油を入れて１８０℃に熱し、フライドポテトをこんがりときつね色になるまで揚げる。 -
2
紙袋に（１）、Ａを加えて、袋ごと軽くふる。 -
＊青のりで作る「「青のりうま塩 シャカシャカポテト」」もおすすめです！
「カレーうま塩 シャカシャカポテト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー174kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
グリーンアスパラとそら豆の冷たいスープ
25分
材料（2人分）
- そら豆
- 30個
- グリーンアスパラガス
- 5本
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- 水
- 1/4カップ
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 牛乳
- 3/4カップ
- 生クリーム
- 大さじ1・2/3
- 板ゼラチン
- 1枚（1.5g）
- 水
- 125ml
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/2
- グリーンアスパラガス・飾り用、輪切り
- 1/3本
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
2
鍋にＡを入れて煮立て、（１）のアスパラを加えてフタをして５～６分煮て、粗熱を取る。 -
3
ミキサーに（２）のアスパラ、（１）のそら豆、牛乳を入れてなめらかになるまで
撹拌する。濃い場合は水で濃度を調整する。 -
4
ボウルに移し、ボウルの底を氷水にあてて冷やし、生クリームを加える。 -
5
鍋にＢを入れて煮立て、火を止め、（１）の板ゼラチンの水気をしぼって加えて溶かす。
別のボウルに移し、冷蔵庫で冷やす（時間外）。飾り用のアスパラはサッとゆでる。 -
6
器に（４）のスープを盛り、（５）のゼリーをスプーンですくってのせ、
（５）のアスパラを飾る。 -
＊ミキサーがない場合はフタをして約１０分煮、裏ごしをしてください。
「グリーンアスパラとそら豆の冷たいスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー175kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質10.9 g
- ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
