鶏手羽肉のしょうがはちみつ煮の献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 616 kcal
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・塩分 2.7 g
-
・たんぱく質 30.2 g
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・野菜摂取量※ 224 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏手羽肉のしょうがはちみつ煮
10分
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つくり方
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1
鶏手羽は関節から先をキッチンバサミで分けるように切る。 -
2
鍋にＡを入れて煮立て、（１）の鶏手羽を並べ入れ、フタをして中火で５分、
上下をかえしてフタをとってさらに約３分煮る。
「鶏手羽肉のしょうがはちみつ煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー263kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質18.9 g
- ・野菜摂取量※5 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトカップマヨグラタン
15分
材料（2人分）
- トマト
- 2個（400g）
- 青じそのせん切り
- 2枚分
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- 粉チーズ
- 大さじ1
- パン粉
- 大さじ1
- こしょう
- 少々
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
トマトはヘタの部分を１／４くらい切り、底を薄く切って、中身をくり抜き、カップ状にする。全体を竹串で刺し、キッチンペーパーにふせておき、水気をきる。ヘタの部分はとっておく。 -
2
（１）でくり抜いたトマトは粗みじん切りにし、軽く水分をきって、ボウルに入れ、Ａを加えて混ぜ合わせる。 -
3
（１）のトマトカップに（２）を等分に詰め、「ピュアセレクト マヨネーズ」をかける。 -
4
予熱したオーブントースターに（３）と（１）のヘタの部分を入れ、１０分ほど焼く。途中で焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる。
「トマトカップマヨグラタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー163kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※195 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは５ｍｍ幅に切る。それぞれ半量ずつを耐熱カップに入れ、Ａを半量ずつ加える。 -
2
ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱する。 -
＊電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
「レンチンミルクスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー190kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質8.2 g
- ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
