豚肉のハンバーグ味の献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 371 kcal
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・塩分 4.3 g
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・たんぱく質 29.2 g
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・野菜摂取量※ 174 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉のハンバーグ味
5分
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つくり方
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1
豚肉にＡを混ぜ合わせてひと口大に丸め、耐熱皿に並べてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で約３分加熱する。 -
2
玉ねぎは薄切りにして水にさらし、よく水気をきって器に盛る。（１）の豚肉を玉ねぎの上にのせ、ちぎったパセリを飾る。
「豚肉のハンバーグ味」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー200kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質17.8 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根ステーキ
25分
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つくり方
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1
大根は１ｃｍ厚さの輪切りにする。ベーコンは４ｃｍ幅に切る。 -
2
鍋にＡ、（１）の大根を入れて火にかけ、沸騰したら１０分煮る。
火を止めそのままおき、味を含ませる。 -
3
フライパンにバターを熱し、半分溶けた状態で（２）の大根を加え、
両面に焼き目がつくまで焼く。 -
4
しょうゆで味つけをし、（１）のベーコンを加えて軽く炒める。 -
5
器に（４）の大根・ベーコンを盛り、貝割れ菜を添える。
「大根ステーキ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー74kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※59 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
即席！サラダチキンとブロッコリーのスープ
5分
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つくり方
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1
サラダチキンは食べやすい大きさに裂く。にんじんは小さめの乱切りにする。
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2
耐熱皿に冷凍ブロッコリー、（１）のサラダチキン・にんじんを入れてラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。
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3
マグカップに「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに１５秒よくかき混ぜ、（２）を加える。
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＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「即席！サラダチキンとブロッコリーのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー97kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質9.6 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
