ぶりのオイスターソース照り焼きの献立
献立 45分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 392 kcal
-
・塩分 3.2 g
-
・たんぱく質 32.7 g
-
・野菜摂取量※ 124 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ぶりのオイスターソース照り焼き
30分
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つくり方
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1
ぶりはヨコ半分に切り、ボウルに混ぜ合わせておいたＡに時々返しながら
約１０分漬け込む。 -
2
（１）のぶりを魚焼き用グリル、またはオーブントースターに並べ、
Ａの漬け汁を時々塗りながら照り焼きにする。 -
3
ぶりに白ごまをふって器に盛り、レモンを添える。
「ぶりのオイスターソース照り焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー333kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質29.3 g
- ・野菜摂取量※1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チンゲン菜と桜えびのあえもの
10分
材料（2人分）
- チンゲン菜
- 2株
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
- 干し桜えび
- 大さじ2
- ポン酢しょうゆ
- 大さじ1/2
- だし汁
- 大さじ1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
鍋に湯を沸かし、「味の素®」を加え、チンゲン菜を下ゆでする。ザルに取って水気をきり、
食べやすい大きさに切る。桜えびはからいりする。 -
2
ボウルにＡを混ぜ合わせ、合わせ酢を作る。 -
3
（１）のチンゲン菜・桜えびを合わせ、（２）の合わせ酢であえる。 -
＊だし汁は「ほんだし」小さじ山盛り１と水カップ３をあわせたものです。
「チンゲン菜と桜えびのあえもの」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー39kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
わかめとにんじんの酢ープ
10分
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つくり方
「わかめとにんじんの酢ープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー20kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
