トマトとソーセージのスパゲッティの献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 763 kcal
-
・塩分 5.9 g
-
・たんぱく質 25.7 g
-
・野菜摂取量※ 287 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトとソーセージのスパゲッティ
20分
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つくり方
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1
トマトはヘタを取ってくし形に切る。ソーセージは切り目を入れながら
食べやすい大きさに切る。にんにくはたたいてつぶす。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のにんにく、タイム、オレガノを
炒めて香りを出す。（１）のトマト・ソーセージを加えて炒め、「コンソメ」、
Ａで味を調える。 -
3
スパゲッティは塩（分量外）を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、水気をきって
（２）に加え、炒め合わせる。
「トマトとソーセージのスパゲッティ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー487kcal
- ・塩分4.3 g
- ・たんぱく質16.1 g
- ・野菜摂取量※198 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
キャベツは芯を取り、２～３ｃｍ角に切る。 -
2
耐熱容器に（１）のキャベツを広げて入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で
１分１０秒加熱し、水気をきり（しぼらない）、赤じそのふりかけ、「味の素®」であえる。
「キャベツのレンジあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー11kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さつまいものコンソメスープ
20分
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つくり方
「さつまいものコンソメスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー265kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質8.9 g
- ・野菜摂取量※39 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
