かば焼きチャーハンの献立
献立 21分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 860 kcal
-
・塩分 4.9 g
-
・たんぱく質 26.9 g
-
・野菜摂取量※ 240 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かば焼きチャーハン
10分
材料（2人分）
- ご飯
- 400g
- うなぎのかば焼き・大
- 1/2串
- 酒
- 小さじ1
- れんこん・小
- 1/2節（75g）
- 卵
- 1個
- ねぎのみじん切り
- 1/2本分（50g）
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/3（1.67g）
- しょうゆ
- 小さじ1/3
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/3
- こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
- 大さじ1・1/2
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
かば焼きは１ｃｍ角に切り、酒をふる。 -
3
フライパンに油大さじ１／２を熱し、溶き卵を流し入れてサッと炒め、いり卵を作り、
取り出す。 -
4
油大さじ１を足し、（２）のれんこん、ねぎ、「熟成豆板醤」、ご飯、
（１）のかば焼きの順に炒めてＡで調味し、（３）のいり卵を戻し入れて炒め合わせる。
「かば焼きチャーハン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー596kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質18.9 g
- ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かにかまと野菜のレンジ春雨
15分
材料（2人分）
- 緑豆春雨
- 50g
- キャベツ
- 1枚
- ズッキーニ
- 1/2本
- 玉ねぎ
- 1/4個
- にら
- 2本
- かに風味かまぼこ
- 4本
- 水
- 120ml
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 6cm（4g）
- 「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- いり白ごま
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「かにかまと野菜のレンジ春雨」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー239kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質6.4 g
- ・野菜摂取量※101 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。ミニトマトは半分に切る。 -
2
マグカップに（１）のスプラウト・ミニトマト、「丸鶏がらスープ」を等分に入れ、湯を１５０ｍｌずつ注ぐ。
「トマトとスプラウトのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
