鶏だんごと白菜のピリ辛みそ鍋の献立
献立 40分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 441 kcal
-
・塩分 4.0 g
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・たんぱく質 27.2 g
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・野菜摂取量※ 230 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏だんごと白菜のピリ辛みそ鍋
25分
つくり方
「鶏だんごと白菜のピリ辛みそ鍋」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー328kcal
- ・塩分3.2 g
- ・たんぱく質20.9 g
- ・野菜摂取量※113 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
菜の花は茎のかたい部分を切り、塩(分量外)を入れた熱湯で1分ほどゆでる。
ザルに上げて冷まし、水気をしぼって3~4cm長さに切る。 -
2
ボウルに(1)の菜の花、Aを入れてあえる。
「菜の花の丸鶏マリネ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー29kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質2.3 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根とツナのこんがり炒め
10分
材料(4人分)
- 大根
- 1/4本(250g)
- 大根の葉
- 20g
- ツナ油漬缶
- 1缶(70g)
- いり白ごま
- 小さじ1
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 6cm(4g)
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「大根とツナのこんがり炒め」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー84kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質4 g
- ・野菜摂取量※67 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く