ツナとアボカドのマヨサラダ の献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 549 kcal
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・塩分 4.3 g
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・たんぱく質 23.4 g
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・野菜摂取量※ 185 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ツナとアボカドのマヨサラダ
15分
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つくり方
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1
ツナ缶は油気をきる。 -
3
（１）のツナ、（２）のアボカド・玉ねぎ・パプリカ（黄）を
「ピュアセレクトマヨネーズ」であえ、塩・こしょうで味を調える。
「ツナとアボカドのマヨサラダ 」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー302kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質9.1 g
- ・野菜摂取量※71 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たけのことアスパラのバターコンソメ炒め
10分
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つくり方
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1
たけのこは１ｃｍ幅のくし形に切る。アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、
３等分に切る。 -
2
フライパンにバターを熱し、（１）のたけのこ・アスパラを炒め、「コンソメ」をふる。
いったん火からはずし、フライパンを揺すってバターとなじませる。 -
3
途中、裏返しながら、焼き目がつくまで炒め、パセリを加えて混ぜる。
「たけのことアスパラのバターコンソメ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー64kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのこと鶏の味噌バター絶品汁
15分
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つくり方
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1
鶏肉はひと口大に切る。まいたけ、しめじは小房に分ける。にんじんは短冊切りにし、ほうれん草は３ｃｍ長さに切る。
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2
鍋に油を熱し、（１）の鶏肉を炒め、色が変わってきたら（１）のにんじんを加えて炒める。油がまわったら、（１）のきのこ類を加え、しんなりするまでさらに炒める。 -
3
Ａを加えて煮、火が通ったら、（１）のほうれん草を加えてひと煮する。みそを溶き入れ、器に盛り、小ねぎを散らし、好みでバターをのせる。
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＊バターは４人分で１０ｇ程度が目安です。
「きのこと鶏の味噌バター絶品汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー183kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質11.4 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
