納豆玄米チャーハンの献立
献立 30分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 639 kcal
-
・塩分 5.1 g
-
・たんぱく質 28.1 g
-
・野菜摂取量※ 199 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
納豆玄米チャーハン
5分
材料（2人分）
- 玄米ご飯
- 260g
- 納豆（小パック）・たれつき
- 2パック（60g）
- キムチ
- 100g
- しょうゆ
- 小さじ2
- こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
納豆はたれを加えて、混ぜ合わせる。キムチは粗く刻む。 -
2
フライパンにごま油を熱し、玄米ご飯を強火で炒める。 -
3
ご飯に油がまわったら、（１）のキムチを加えて炒め、
全体になじんだら（１）の納豆を加えてさらに炒める。 -
4
納豆が全体になじんだら、しょうゆを回し入れ、こしょうをふって味を調える。
「納豆玄米チャーハン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー336kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質10.2 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏ささ身とひじきの豆腐マヨネーズサラダ
20分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
鶏ささ身はスジを取る。耐熱皿にのせ、酒、塩をふり、ふんわりとラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で２～３分加熱し、冷めたらひと口大に裂く。 -
3
ボウルに（２）の豆腐をくずして入れ、「コクうま」、しょうゆを加えて混ぜ合わせる。
（１）の鶏ささ身、（２）の枝豆・にんじん・ひじきを加えてあえる。 -
＊豆腐はしっかりと水きりしましょう。
「鶏ささ身とひじきの豆腐マヨネーズサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー113kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質10 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
具だくさん夏野菜のうま塩とん汁
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
豚肉、トマトはひと口大に切る。アスパラは４等分の斜め切りにし、なすは１ｃｍ幅の短冊切りにする。 -
2
鍋にごま油を熱し、（１）の豚肉、しょうがを入れて炒める。肉の色が変わってきたら、「ほんだし」大さじ１、水、（１）のトマト・アスパラ・なすを加える。 -
3
煮立ったら、「ほんだし」大さじ１を加えて味を調え、器に盛る。 -
＊お好みでしょうがを飾ってもおいしくお召し上がりいただけます。
「具だくさん夏野菜のうま塩とん汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー190kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質7.9 g
- ・野菜摂取量※134 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
