卵のせチキンライスの献立
献立 23分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 885 kcal
-
・塩分 4.7 g
-
・たんぱく質 23.4 g
-
・野菜摂取量※ 154 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
卵のせチキンライス
15分
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つくり方
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1
鶏肉は１．５ｃｍ角に切り、Ａで下味をつける。玉ねぎ、ピーマンは１ｃｍ角に切る。ＢとＤはそれぞれ混ぜ合わせる。 -
2
フライパンに油大さじ１を熱し、（１）の鶏肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、（１）の玉ねぎ・ピーマン、ご飯の順に炒め、Ｂを加え、水分をとばすように炒める。Ｃで味で調味し、皿に盛る。 -
3
別のフライパンに油大さじ１を熱し、Ｄを流し入れて大きくかき混ぜる。半熟状になったら、（２）の上にのせる。
「卵のせチキンライス」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー757kcal
- ・塩分3.4 g
- ・たんぱく質21.1 g
- ・野菜摂取量※63 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
浅漬けサラダ
8分
（時間外を除く）
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つくり方
「浅漬けサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー54kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※89 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
器に「クノール カップスープ」を入れて熱湯を注ぎ、１５秒ほどよく混ぜる。しょうがを加え、軽くかき混ぜる。 -
＊生のしょうがをすりおろしたものでもおいしくお作りいただけます。
「ちょい足し！しょうがポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー74kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
