いかと玉ねぎのリングフライの献立
献立 45分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 331 kcal
-
・塩分 3.1 g
-
・たんぱく質 20.6 g
-
・野菜摂取量※ 116 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
いかと玉ねぎのリングフライ
20分
材料（4人分）
- いか（胴）・皮をむいたもの
- 2杯分
- 酒
- 少々
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/2
- 玉ねぎ
- 1個
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
- 天ぷら粉
- 1カップ
- カレー粉
- 小さじ2
- 黒ごま
- 大さじ1
- 冷水
- 1カップ
- 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
- 適量
- レモン・くし型切り
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「いかと玉ねぎのリングフライ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー169kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質15.4 g
- ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
「野菜のシンプルソテー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー29kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
もやしのコンソメスープ
15分
材料（2人分）
- もやし
- 1/4袋（70g）
- ベーコン
- 2枚（50g）
- こしょう
- 少々
- 水
- 2カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ1
- パセリのみじん切り
- 適量
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
もやしはひげ根を取る。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。 -
2
鍋に油を熱し、（１）のベーコンを炒める。脂が出たら（１）のもやしを加えて炒め、こしょうをふり、Ａを加えて煮る。 -
3
器に盛り、パセリを散らす。
「もやしのコンソメスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー133kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質4.1 g
- ・野菜摂取量※31 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
