冷やし鶏そばの献立
献立 35分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 482 kcal
-
・塩分 4.6 g
-
・たんぱく質 36.5 g
-
・野菜摂取量※ 251 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
冷やし鶏そば
20分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ささ身はグリルでこんがりと焼いて、ほぐす。 -
2
きゅうりは皮をむいて４ｃｍ長さのせん切りにし、スプラウトは半分の長さに切る。 -
3
つゆを作る。小鍋にＡを入れて軽く煮立て、火を止め、分量の水を加える。 -
4
鍋にたっぷりの湯を沸かし、そばを入れてゆで、水洗いする。 -
5
器に（４）のそばを盛り、（１）のささ身、（２）のきゅうり・スプラウト、温泉卵をのせ、（３）のつゆをかける。
「冷やし鶏そば」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー431kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質33.3 g
- ・野菜摂取量※74 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすの揚げ焼き
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
なすはヘタを取ってタテ半分に切り、皮に斜めに包丁目を入れる。 -
2
１７０℃に熱した油で（１）のなすを２分ほど揚げる。 -
3
器に（２）のなすを盛り、しょうがをのせ、「味の素®」をふり、Ａをかける。
「なすの揚げ焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー24kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1.7 g
- ・野菜摂取量※108 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとにんじんの味噌汁
10分
このレシピで使われている商品はこちら
「キャベツとにんじんの味噌汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー27kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※69 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
