マヨピザの献立
献立 33分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 565 kcal
-
・塩分 3.5 g
-
・たんぱく質 25.2 g
-
・野菜摂取量※ 181 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
マヨピザ
8分
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つくり方
-
1
ミニトマトは半分に切り、ピーマンは１ｃｍ角に切る。 -
2
食パンをめん棒で薄くのばし、ピザソースを塗り、ツナ、コーン、
（１）のミニトマト・ピーマンをのせ、「サラリア」をしぼってトースターで焼く。
「マヨピザ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー320kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質10 g
- ・野菜摂取量※46 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
セロリとりんごの浅漬け
5分
（時間外を除く）
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つくり方
-
1
セロリはスジを取り、タテ半分に切り、斜め５ｍｍ幅に切る。ボウルに入れて「こんぶだし」、塩を加えてザッと混ぜる。 -
2
りんごは皮をむき、セロリの長さに合わせ、６～７ｍｍ幅の棒状に切り、水にサッと通す。 -
3
ビニール袋に（１）のセロリ、（２）のりんごを入れて混ぜ、空気を抜きながらもみ、３０分漬ける（時間外）。 -
＊りんごの代わりに梨もおすすめです。
「セロリとりんごの浅漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー10kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質0.2 g
- ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏じゃがスープ
25分
材料（6杯分）
- 鶏手羽先
- 12本
- じゃがいも
- 3個（450g）
- 玉ねぎ
- 2個（400g）
- にんじん
- 2本
- 水
- 6カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ・または顆粒タイプ大さじ3
- 4個
- こしょう・好みで
- 少々
- パセリのみじん切り・好みで
- 少々
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
2
鍋にＡ、（１）の手羽先・じゃがいも・玉ねぎ・にんじんを入れ、
アクを取りながら具材に火が通るまで１５分ほど煮る。 -
3
器に盛り、好みでこしょう、パセリをふる。 -
＊残ったスープは、粗熱を取って冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
「鶏じゃがスープ」
栄養情報（1杯分）
- ・エネルギー235kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質15 g
- ・野菜摂取量※111 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
