アボカドえびサンドの献立
献立 24分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 732 kcal
-
・塩分 3.9 g
-
・たんぱく質 27.6 g
-
・野菜摂取量※ 125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
アボカドえびサンド
10分
材料（1人分）
- えび・小･ゆでたもの
- 60g
- アボカド
- 1/4個
- レモン汁
- 少々
- マッシュルーム
- 2個
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- すし酢
- 小さじ1/2
- アルファルファ
- 1/3パック
- ベビーリーフ
- 5g
- ライ麦パン・8～10mm厚さ
- 4枚
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
マッシュルームは粗みじん切りにする。 -
2
ボウルにアボカドを入れてフォークでつぶし、レモン汁を加えて混ぜ、
（１）のマッシュルーム、Ａを加えてさらに混ぜ、えびも加えて混ぜる。 -
3
パンにベビーリーフ、アルファルファをのせ、その上に（２）をのせ、
もう１枚のパンではさむ。同様にもう１組を作る。 -
＊アルファルファやベビーリーフはサラダ菜やレタスなどで代用できます。
「アボカドえびサンド」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー489kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質21.9 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うまじゃがカレー風味☆ころころスナック
9分
材料（2人分）
- じゃがいも
- 1個（150g）
- 片栗粉
- 大さじ1
- カレー粉
- 小さじ1/4
- うま味調味料「味の素®」
- 4ふり
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
じゃがいもは皮つきのまま、１～１．５ｃｍ角に切る。
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2
ポリ袋に（１）のじゃがいも、片栗粉を入れてシャカシャカとふり、片栗粉をまんべんなくまぶす。
-
3
フライパンに油を入れて中火～弱火にかけ、（２）のじゃがいもを加えて４～５分揚げ焼きにする。
-
4
Ａを加えて味を調える。
「うまじゃがカレー風味☆ころころスナック」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー124kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜のスープ野菜
10分
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つくり方
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1
白菜はひと口大のそぎ切りにし、ベーコンは１ｃｍ幅のひと口大に切る。
-
2
鍋に（１）の白菜・ベーコン、Ａを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして５分ほど煮る。
「白菜のスープ野菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー119kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質4.2 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
