チキンヨーグルトカレーの献立
献立 46分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 748 kcal
-
・塩分 3.0 g
-
・たんぱく質 27.4 g
-
・野菜摂取量※ 330 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チキンヨーグルトカレー
45分
材料（2人分）
- 鶏もも肉
- 150g
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- カレー粉
- 小さじ1/2
- 玉ねぎ・小
- 1個（150g）
- にんにく
- 1/2かけ
- しょうが
- 1/2かけ
- にんじん
- 40g
- なす
- 1個
- ピーマン
- 2個
- カレー粉
- 大さじ1
- 水
- 1/2カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1/2個
- ホールトマト缶・つぶす
- 200g
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/4
- こしょう
- 少々
- ローリエ
- 1/2枚
- プレーンヨーグルト
- 大さじ3
- ガラムマサラ
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
- 大さじ1
- 玄米ご飯
- 300g
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「チキンヨーグルトカレー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー524kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質20.8 g
- ・野菜摂取量※262 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃのコンソメ和え
5分
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つくり方
-
1
かぼちゃは２ｃｍ角に切り、耐熱容器に入れる。ふんわりラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、バター、「コンソメ」を加えてあえる。 -
2
器に盛り、好みでアーモンドをかける。
「かぼちゃのコンソメ和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー73kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
-
1
カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。 -
2
１５秒ほどよくかき混ぜて溶かす。 -
＊よくかき混ぜたあと、３０秒ほどおいていただくとスープと牛乳がなじんでよりおいしくお召し上がりいただけます。
-
＊お好みでバゲットを添えてお召し上がりください。
「「クノール カップスープ」牛乳でつくる 栗かぼちゃのポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー151kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質5.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
