秋鮭のにんにくマヨ焼きの献立
献立 45分
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 370 kcal
-
・塩分 3.5 g
-
・たんぱく質 30.4 g
-
・野菜摂取量※ 134 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
秋鮭のにんにくマヨ焼き
20分
材料(1人分)
- 生ざけ・ひと切れ
- 110g
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- にんにく・粗みじん切り
- 1/2かけ分
- かぶ
- 1/2個
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
かぶは葉を2cmほど残して皮をむき、2等分に切る。 -
2
さけは塩・こしょうをふって天板にのせ、「サラリア」をしぼり、
にんにくを散らし、オーブントースターで7分ほど火が通るまで焼く。 -
3
耐熱皿に(1)のかぶをのせ、塩少々をふり、ラップをして
電子レンジ(600W)で40秒ほど加熱する。 -
4
器に(2)のさけ、(3)のかぶを盛り合わせる。
「秋鮭のにんにくマヨ焼き」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー256kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質25.2 g
- ・野菜摂取量※29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カロリーカットほうれん草のごまあえ
15分
材料(4人分)
- ほうれん草
- 300g
- いり白ごま
- 大さじ3
- 水
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ2
- 「パルスイート カロリーゼロ」
- 小さじ1(3g)
*「パルスイート カロリーゼロ」小さじ1(3g)を「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ)小さじ1(5g)に代えてもお作りいただけます。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々を加え、ほうれん草をゆでて冷水にとり、食べやすい長さに切る。手でしぼって水気をよくきる。 -
2
すり鉢にごまを入れて軽くすり、Aを加えて混ぜ合わせ、あえ衣を作る。 -
3
(1)のほうれん草を(2)のあえ衣であえる。 -
*本レシピの糖質は、1人分あたり1gです。
-
*上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。
「カロリーカットほうれん草のごまあえ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー55kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
焼きなすの赤だし汁
15分
つくり方
「焼きなすの赤だし汁」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー59kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※37 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く