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中華風おかゆの献立

献立 30分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 664 kcal
  • ・塩分 4.6 g
  • ・たんぱく質 27.8 g
  • ・野菜摂取量※ 167 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

中華風おかゆ

10分

材料(2人分)

「味の素KKおかゆ」玄米がゆ
2パック
レタス
1枚
ザーサイ・味つき
10g
ねぎ
3cm
ピーナッツ
10g

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    レタス、ザーサイはせん切りにする。
    ねぎは芯を取って白髪ねぎにし、ピーナッツは粗みじん切りにする。
  2. 2

    おかゆを表示通りに温めて器に盛り、(1)のレタス・ザーサイ・白髪ねぎを添え、
    上から(1)のピーナッツを散らす。

「中華風おかゆ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー140kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質3.5 g
  • ・野菜摂取量※23 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

豚肉とピーマンのオイスー炒め

20分

材料(2人分)

豚もも薄切り肉
150g
片栗粉
適量
玉ねぎ
1/2個
パプリカ(赤)
1個
ピーマン
2個
1/4カップ
「Cook Do」オイスターソース
大さじ2
大さじ2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    豚肉は5cm幅に切り、片栗粉をまぶす。玉ねぎ、パプリカ、ピーマンはひと口大に切る。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて焼く。肉に火が通ったら、いったん皿にとる。
  3. 3

    同じフライパンを熱し、(1)の玉ねぎ・パプリカ・ピーマンを入れて炒める。混ぜ合わせたAを加えて煮立て、(2)の豚肉を戻し入れて、ごま油を加えて混ぜる。

「豚肉とピーマンのオイスー炒め」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー278kcal
  • ・塩分2.1 g
  • ・たんぱく質18.9 g
  • ・野菜摂取量※144 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

あっさり!中華スープもち

5分

材料(1人分)

2個
「クノール」中華スープ
1食分
熱湯
160ml
小ねぎの小口切り
適量
刻みのり
適量

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    餅は焦がさないようにふっくらと焼く。または電子レンジで加熱してやわらかくする。
  2. 2

    器に(1)の餅を盛り、「クノール 中華スープ」を加えて熱湯を注いで軽くかき混ぜ、小ねぎ、刻みのりを散らす。
  3. *お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
  4. *調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。

「あっさり!中華スープもち」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー246kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質5.4 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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