ログイン

LOGIN
OPEN MENU

MENU

CLOSE MENU

CLOSE

人気キーワード

鍋焼きうどんの献立

鍋焼きうどん 主食

鍋焼きうどん
白菜の簡単和えもの 副菜

白菜の簡単和えもの

 もやしとセロリのごま炒め 副菜

もやしとセロリのごま炒め
献立 33分
0

サイトに献立を保存する

SHARE

この献立の栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー 648 kcal
  • ・塩分 5.7 g
  • ・たんぱく質 26.5 g
  • ・野菜摂取量※ 245 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

鍋焼きうどん

20分

材料（2人分）

ゆでうどん
2玉
卵
2個
しいたけ
2枚
ねぎ
1/4本
水菜
25g
油揚げ
1/2枚
水
3カップ
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1/2
「ほんだし」
小さじ1
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/8

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    しいたけは軸を切り、ねぎは５ｍｍ幅の斜め薄切りにし、水菜は４ｃｍ長さに切る。油揚げは１ｃｍ幅の短冊切りにする。

  2. 2

    Ａを合わせて煮汁を作る。

  3. 3

    ひとり用の土鍋にそれぞれ（２）の煮汁の１／２量を入れ、うどん１玉、（１）のしいたけ・ねぎ・油揚げの１／２量をのせ、卵を割り入れ、中火にかける。

  4. 4

    沸騰したら弱火にし、５分ほど、卵が半熟になるまで煮、（１）の水菜をのせて火を止める。

「鍋焼きうどん」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー387kcal
  • ・塩分3.2 g
  • ・たんぱく質16.8 g
  • ・野菜摂取量※18 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

白菜の簡単和えもの

8分

材料（2人分）

白菜の塩漬け
50g
ほうれん草
100g
ロースハム
2枚
もどしたわかめ
20g
漬け汁・白菜漬けの汁･好みで
大さじ1
しょうがのせん切り
適量

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  1. 1

    ほうれん草は塩ゆでにし、水にとってから水気をしぼり、ザク切りにする。

  2. 2

    白菜の塩漬けは細切りにし、ハムは短冊切りにする。

  3. 3

    ボウルに（１）のほうれん草、（２）の白菜の塩漬け・ハム、わかめ、
    しょうが、白菜漬けの汁を入れ、ザックリと混ぜる。
  4. ＊お好みでごま油を入れてもおいしくお作りいただけます。

「白菜の簡単和えもの」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー46kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質4.3 g
  • ・野菜摂取量※69 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

もやしとセロリのごま炒め

10分

材料（2人分）

もやし
1袋
セロリ
1本
しょうゆ
大さじ1
酢
大さじ1
うま味調味料「味の素®」
少々
「瀬戸のほんじお」
少々
いり黒ごま
大さじ2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
大さじ2

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    もやしはひげ根を取る。セロリはスジを取って斜め薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、（１）のセロリを加えてサッと炒め、
    　　（１）のもやしを加えて炒め、Ａで味つけし、ごまを加え炒め合わせる。

「もやしとセロリのごま炒め」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー215kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質5.4 g
  • ・野菜摂取量※158 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

関連キーワード

0

サイトに献立を保存する

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

その他の組み合わせ

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

おすすめの献立

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

最近チェックしたページ

閲覧履歴を見る

閲覧履歴はありません。

保存したページ

保存一覧を見る

保存したページはありません。

会員登録でもっと便利に

日々の料理に使えるおすすめレシピやお役立ち情報をメールマガジンでお届け！

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

お気に入りのページを保存しておくこともできます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

新規会員登録

ログイン

ログアウト