カラフル野菜と鶏肉のグリルの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 667 kcal
-
・塩分 5.1 g
-
・たんぱく質 31.8 g
-
・野菜摂取量※ 185 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カラフル野菜と鶏肉のグリル
15分
材料（1人分）
- 鶏むね肉
- 1/2枚（92g）
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- ミニトマト
- 3個（54g）
- ズッキーニ
- 1/4本（40g）
- パプリカ（赤）
- 1/4個（40g）
- パプリカ（黄）
- 1/4個（40g）
- グリーンアスパラガス
- 1本（18g）
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- アンチョビ・刻んだもの
- 1/2枚
- ブラックオリーブ・刻んだもの
- 1個分（4g）
- 「AJINOMOTO 健康サララ」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
2
天板に（１）の鶏肉・ズッキーニ・パプリカ・グリーンアスパラガス、ミニトマトをのせて
「健康サララ」を塗り、オーブントースターで１０分焼く。 -
3
（２）の鶏肉は食べやすい大きさに切り分ける。 -
4
ボウルに「サラリア」、Ａを混ぜ合わせ、ディップソースを作る。 -
5
器に（２）のズッキーニ・パプリカ・グリーンアスパラガス・ミニトマト、
（３）の鶏肉を盛り合わせ、（４）のディップソースを添える。
「カラフル野菜と鶏肉のグリル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー413kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質22.6 g
- ・野菜摂取量※185 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
フリフリポテト
10分
材料（4人分）
- フライドポテト・冷凍
- 250g
- 「アジシオ」
- 小さじ1
- すり白ごま
- 小さじ1
- 青のり
- 小さじ2
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 大さじ1/2
- 粉チーズ
- 小さじ2
- カレー粉
- 小さじ1
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 大さじ1/2
- ガーリックパウダー
- 小さじ1
- パプリカ（粉）
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
Ａ、Ｂ、Ｃはそれぞれ混ぜ合わせる。 -
2
フライパンに２ｃｍ高さまで油を入れて１８０℃に熱し、フライドポテトを
こんがりときつね色になるまで揚げ、３等分にする。 -
3
紙袋に（１）、（２）をそれぞれ加えて、袋ごと軽くふる。
「フリフリポテト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー163kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのことハムのミルクスープ
5分
材料（2人分）
- しめじ
- 1/2パック（50g）
- ロースハム
- 2枚
- 水
- 1カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 牛乳
- 3/4カップ
- パセリのみじん切り
- 少々
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
しめじは小房に分け、ハムは短冊切りにする。 -
2
鍋に（１）のしめじ・ハム、Ａを入れ、フタをしてひと煮立ちさせる。 -
3
牛乳を加えて温め、器によそい、パセリをふる。
「きのことハムのミルクスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー91kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質6.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
