キャベツと豚肉のレンジ蒸しの献立
献立 36分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 419 kcal
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・塩分 2.6 g
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・たんぱく質 28.6 g
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・野菜摂取量※ 149 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツと豚肉のレンジ蒸し
20分
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つくり方
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1
豚肉は「やさしお」をふり、下味をつけ、キャベツの葉の間に１枚ずつはさんでいく。 -
2
耐熱皿に（１）をのせ、Ａをかけてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１０分ほど加熱する。 -
3
器に盛り、パセリを散らす。
「キャベツと豚肉のレンジ蒸し」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー160kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質19.2 g
- ・野菜摂取量※107 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
彩り野菜のポテトサラダ
20分
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つくり方
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1
じゃがいもは２ｃｍ角に切る。鍋にじゃがいも、かぶるくらいの水を入れて火にかけ、
沸騰したら８分ゆでる。ザルに上げて水気をきり、鍋に戻し入れて再び火にかけ、
揺すりながら水気をとばす。ボウルに移して冷ます。 -
3
（１）のボウルに（２）のきゅうり・ロースハム、「コクうま」、粗びき黒こしょう少々を
加えて混ぜ合わせ、（２）のミニトマトを加えてサッと混ぜる。 -
4
器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
「彩り野菜のポテトサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー127kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※42 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。 -
2
１５秒ほどよくかき混ぜて溶かす。 -
＊よくかき混ぜたあと、３０秒ほどおいていただくとスープと牛乳がなじんでよりおいしくお召し上がりいただけます。
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＊豆乳でもおいしくお召し上がりいただけます。
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＊お好みでバゲットを添えてお召し上がりください。
「「クノール カップスープ」牛乳でつくる えだ豆のポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー132kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質5.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
