鮭コーンコクうまおにぎりの献立
献立 60分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 682 kcal
-
・塩分 4.0 g
-
・たんぱく質 23.9 g
-
・野菜摂取量※ 308 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鮭コーンコクうまおにぎり
15分
材料（6人分）
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
- 大さじ2
- さけフレーク
- 30g
- ホールコーン缶・1/2缶･水気をきる
- 65g
- すり白ごま
- 大さじ1
- ご飯
- 480g
- 青じそ
- 6枚
- 焼きのり・大判
- 1枚
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ボウルに「コクうま」、Ａを入れて混ぜ、１／４量を残し（飾り用）、
６等分する（中の具用）。 -
2
ご飯にしそをちぎって加え混ぜ、６等分する。 -
3
１個分のご飯をさらに半分に分け、半量を手に取り（またはラップにのせ）、
（１）の中の具用、残りの半量のご飯をのせて、三角形に握る。
残りも同様に作る。 -
4
焼きのりを６等分に切って（３）のおにぎりに巻き、
上に残しておいた（１）の飾り用を６等分にしてのせる。 -
＊アツアツのご飯にすぐにしそを混ぜると変色しやすいので、
しゃもじで軽くほぐして、粗熱をとってから混ぜてください。
「鮭コーンコクうまおにぎり」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー162kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜と豚バラ肉の味噌炒め
15分
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つくり方
-
1
豚肉は３ｃｍ幅に切る。白菜はザク切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。 -
3
（１）の白菜、Ａを加え、フタをして蒸し煮にし、白菜がしんなりしたら、フタを取り、水分がとぶまで炒める。
「白菜と豚バラ肉の味噌炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー440kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質15.5 g
- ・野菜摂取量※250 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
けんちん汁＜塩分控えめ＞
35分
（時間外を除く）
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つくり方
「けんちん汁＜塩分控えめ＞」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー80kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質4.5 g
- ・野菜摂取量※46 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
