チキンのピーナッツマヨサンドの献立
献立 30分
(時間外を除く)
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 577 kcal
-
・塩分 4.5 g
-
・たんぱく質 34.3 g
-
・野菜摂取量※ 150 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チキンのピーナッツマヨサンド
15分
つくり方
-
1
食パンはオーブントースターで焼く。 -
2
鶏肉は身の厚い部分に包丁で切り込みを入れて開き、厚みを均等にし、塩・粗びき黒こしょうで下味をつける。フライパンに油を熱し、鶏肉を両面焼く。 -
3
玉ねぎは薄切りにし、水にさらし、ザルに上げて水気をよくきる。レタスはパンの大きさにちぎる。 -
4
ボウルに「コクうま」、ピーナッツバターを混ぜ合わせ、ピーナッツマヨソースを作る。 -
5
(1)のパン2枚の片面に(4)のピーナッツマヨソースを塗る。(3)のレタス・玉ねぎ、(2)の鶏肉をはさみ、半分に切る。
「チキンのピーナッツマヨサンド」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー337kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質25.3 g
- ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カラフル夏野菜のマリネ
15分
(時間外を除く)
つくり方
「カラフル夏野菜のマリネ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー85kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質2 g
- ・野菜摂取量※76 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チーズフォンデュ風コーンクリーム
5分
つくり方
-
1
耐熱カップにアスパラを入れてラップをかけずに、電子レンジ(600W)で1分加熱する。 -
2
「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜ、ミックスチーズを加える。 -
*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「チーズフォンデュ風コーンクリーム」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー155kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質7 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く