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中華風レンジ雑炊の献立

献立 27分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 665 kcal
  • ・塩分 3.4 g
  • ・たんぱく質 24.5 g
  • ・野菜摂取量※ 147 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

中華風レンジ雑炊

10分

材料(2人分)

「味の素KK中華あじ」
小さじ1
ご飯
200g
1・1/2カップ
しょうゆ
大さじ1/2
こしょう
少々
2個
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1/2
小ねぎの小口切り
2本分(10g)

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    耐熱ボウルに「中華あじ」、Aを入れて、軽く混ぜ合わせる。ラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。
  2. 2

    ボウルに卵を溶きほぐし、(1)に入れて軽く混ぜる。再びラップをかけ、電子レンジで3分ほど加熱する。
  3. 3

    器に盛り、ごま油を回しかけ、小ねぎをのせる。

「中華風レンジ雑炊」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー245kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質9.5 g
  • ・野菜摂取量※5 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

白菜と豚肉の甘辛みそ炒め

20分

材料(2人分)

豚バラ薄切り肉
150g
白菜の芯
250g
ピーマン
1個(40g)
「Cook Do」回鍋肉用2人前
1箱
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
大さじ1/2

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    豚肉は5cm幅に切り、白菜はヨコに5cm幅に切ってから繊維に沿って2cm幅に切る。
    ピーマンはタテ2cm幅に切る。
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、(1)の白菜・ピーマンを順に炒める。油がまわったら、
    いったん取り出す。
  3. 3

    同じフライパンに(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、いったん火を止め、
    「Cook Do」を加えて再び火にかけ、(2)の白菜・ピーマンを戻し入れて
    炒め合わせる。

「白菜と豚肉の甘辛みそ炒め」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー391kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質13.2 g
  • ・野菜摂取量※142 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

ふんわりたまごスープ(塩分30%カット)

2分

材料(1人分)

「クノール ふんわりたまごスープ 塩分30%カット」
1食分
熱湯
160ml

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    カップに「クノール ふんわりたまごスープ」をくぼみを下にして入れる。
  2. 2

    熱湯を注ぎ、かき混ぜて1分おく。
  3. *お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
  4. *調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。

「ふんわりたまごスープ(塩分30%カット)」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー29kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質1.8 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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