トマトチーズトーストの献立
献立 65分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 698 kcal
-
・塩分 3.2 g
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・たんぱく質 30.1 g
-
・野菜摂取量※ 159 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトチーズトースト
40分
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つくり方
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1
トマトは皮を湯むきして種を取り除き、８ｍｍ角に切り、大きめの耐熱ボウルに入れる。 -
2
「パルスイート」、レモン汁を加えて混ぜ合わせ、ラップをせず、
電子レンジ（６００Ｗ）で６分加熱する。 -
3
アクを取り、サッと混ぜ合わせて、さらに６分加熱し、あと１回、同様に加熱する。
最後に４分加熱し、粘度がゆるい場合は、あと２分加熱し、トマトジャムを作る。 -
4
食パンはきつね色にトーストしてタテ半分に切る。 -
5
カッテージチーズ、（３）のトマトジャムをそれぞれのせる。 -
＊「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて
保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。
「トマトチーズトースト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー189kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質7.4 g
- ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ソーセージのマスタードポテト
20分
材料（4人分）
- ウインナーソーセージ
- 12本
- じゃがいも
- 5個
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 40g
- 粒入りマスタード
- 10g
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
- ドライパセリ
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ソーセージ、じゃがいもは食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のソーセージ・じゃがいもを入れ、じゃがいもに焼き目がつくまで焼く。 -
3
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（２）を加えて混ぜる。 -
4
器に盛り、パセリをふる。
「ソーセージのマスタードポテト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー351kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質8.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏団子とひらひら人参のスープ野菜
10分
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つくり方
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1
鶏ひき肉は塩・こしょうをふって混ぜる。キャベツは適当な大きさにちぎり、にんじんはピーラーで薄切りにする。
-
2
鍋にＡ、（１）のキャベツ・にんじんを入れ、（１）の鶏ひき肉をスプーンで丸めながら加える。
-
3
フタをして火にかけ、具材に火が通るまで煮る。 -
＊お好みでコーンを入れてもおいしくお作りいただけます。
「鶏団子とひらひら人参のスープ野菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー158kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質14.2 g
- ・野菜摂取量※86 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
