コンビーフのトマトペンネグラタンの献立
献立 31分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 574 kcal
-
・塩分 5.1 g
-
・たんぱく質 25.7 g
-
・野菜摂取量※ 150 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
コンビーフのトマトペンネグラタン
20分
材料（2人分）
- ペンネ
- 60g
- コンビーフ缶・1缶
- 100g
- 玉ねぎ・1/2個
- 100g
- 水
- 1・1/2カップ
- 「クノール カップスープ」完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ
- 2袋
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- ピザ用チーズ
- 60g
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- バター
- 大さじ1
- バター・容器に塗る用
- 適量
- パセリのみじん切り
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
玉ねぎは薄切りにする。オーブンは温めておく。 -
2
ペンネは塩少々（分量外）を加えた湯で表示時間通りにゆでる。 -
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の玉ねぎを入れて炒め、
しんなりしたらコンビーフを加えて炒め、分量の水を加えて煮る。 -
4
煮立ったら、「クノール カップスープ」を加え、ひと煮立ちさせ、
（２）のペンネを加えてサッと煮、バター大さじ１を加えて合わせ、塩で味を調える。 -
5
耐熱容器にバター適量を塗り、（４）を入れてチーズをのせ、
２００℃に温めたオーブンで焼き色がつくまで焼き、パセリをふる。
「コンビーフのトマトペンネグラタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー457kcal
- ・塩分3.8 g
- ・たんぱく質22.4 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじん入りかぼちゃサラダ
15分
材料（2人分）
- にんじん
- 100g
- 水
- 適量
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 少々
- かぼちゃ・正味
- 100g
- プレーンヨーグルト・低脂肪
- 大さじ1
- 「パルスイート」
- 小さじ2
- スキムミルク
- 小さじ2
- めんつゆ（3倍濃縮タイプ）
- 小さじ1/3
- レモン果汁
- 少々
- リーフレタス・飾り用
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
2
かぼちゃは種とワタを除いてラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。
皮と身に分けて、皮は１ｃｍ角に切る。 -
3
ボウルに（１）のにんじん、（２）のかぼちゃの身、Ｂを入れ、
かぼちゃをつぶしながらよく混ぜる。（２）のかぼちゃの皮を加え、ザッと混ぜる。 -
4
器にリーフレタス、（３）を盛る。
「にんじん入りかぼちゃサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー72kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。 -
＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
-
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「「クノール カップスープ」オニオンコンソメ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー45kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
