キャベツの重ね蒸し の献立
献立 27分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 526 kcal
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・塩分 2.1 g
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・たんぱく質 24.5 g
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・野菜摂取量※ 212 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツの重ね蒸し
20分
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つくり方
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1
キャベツは４等分のくし形に切る。豚肉は長さを３等分に切る。
キャベツの葉に豚肉をところどころはさむ。 -
2
鍋に「ほんだし」、Ａ、（１）を入れてフタをし、火にかける。
沸騰したら弱火にして１０分煮る。 -
3
器に盛り、大根おろし、ポン酢しょうゆを添える。
「キャベツの重ね蒸し 」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー375kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質15.4 g
- ・野菜摂取量※170 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
タコマリネ風シーザーサラダ
10分
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つくり方
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1
たこは食べやすい大きさの薄切りにする。じゃがいもは１ｃｍ角に切ってゆで、冷水にとり、ザルに上げて水気をきる。きゅうり、トマトは１ｃｍ角に切る。ミックスナッツは粗く刻む。 -
2
ボウルに（１）、ベビーリーフ、Ａを入れて混ぜ合わせる。
「タコマリネ風シーザーサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー80kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質7.7 g
- ・野菜摂取量※42 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
「クノール カップスープ」ベーコンとポテトがたっぷりのポタージュ
2分
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つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。 -
＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「「クノール カップスープ」ベーコンとポテトがたっぷりのポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー71kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
