あじの簡単つけ焼きの献立
献立 50分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 380 kcal
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・塩分 4.6 g
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・たんぱく質 22.7 g
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・野菜摂取量※ 138 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
あじの簡単つけ焼き
30分
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つくり方
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1
あじは三枚におろし、腹骨をすき取る。小さめのバットにＡを入れて合わせ、
あじを入れてまぶす。途中裏返して１０分おき、ザルに上げて水気をきる
（時間があれば３０分ほどおいてかわかすとよい）。 -
3
（１）のあじをグリルで両面を強火で焼く。
焼き上がったら器に盛り、（２）のきゅうりを水気をきって添える。
「あじの簡単つけ焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー92kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質14.2 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
あごだし醤油の人参シリシリ
15分
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つくり方
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1
にんじんは太めのせん切りにする。豆苗は根元を切り、長さを半分に切る。ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。「鍋キューブ おでん本舗」は砕いておく。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）のにんじんを入れてしんなりするまで炒める。 -
3
（１）の溶き卵を加えて炒め、（１）の砕いた「鍋キューブ おでん本舗」加えて全体にからませる。 -
4
（１）の豆苗を加えてサッと炒め合わせる。
「あごだし醤油の人参シリシリ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー207kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質5.2 g
- ・野菜摂取量※98 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、餃子を凍ったまま加え、餃子が浮いてきたら、フタをして弱火で３分ほど煮る。 -
2
みそを溶き入れ、レタスをちぎりながら加え、ひと煮立ちさせる。 -
3
器に盛り、好みでラー油をかける。
「レタスと餃子のみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー81kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質3.3 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
